Dla nie szukających natychmiastowych efektów i troszczących się o zdrowie i prawidłowe funkcjonowanie organizmu mamy prawdziwą gratkę – dietę 1500 kalorii. Kluczem są tutaj witaminy -  większość restrykcyjnych diet, oprócz zmniejszania kalorii limituje też jakby przy okazji witaminy. Dieta 1500 kalorii bierze to pod uwagę, jednocześnie jest wystarczająco elastyczna by mogła być stosowana przez każdego. Warto zaznaczyć że nazwa 1500 kalorii może być trochę myląca – taka ilość przyjmowanych kalorii zakłada wysiłek fizyczny. Przy jego braku lub gdy jest ograniczony, można nazywać tą dietę dietą 1300 kalorii.